Los desechables o reutilizables en la Street Food ¿Qué soluciones ofrecemos?
La comida en la calle hoy en día representa un mercado importante dentro de la restauración. Con su desarrollo, un gran número de negocios han visto la luz: food-trucks, snacks, kebabs, barras, mercadillos o festivales, etc...
Como profesional, el catering en la calle le obliga a ofrecer soluciones que se adapten a los hábitos de sus clientes, a su presupuesto y a la propia necesidad específica de sevir comidas y bebidas en la calle.
Para brindarles la experiencia culinaria más placentera, la frescura, la calidad y la preparación de sus alimentos son fundamentales. Pero su presentación y manejabilidad también debería llamar tu atención. Por eso es importante elegir el envase que exhibirán sus platos o preparados. Todos estos elementos asegurarán una buena imagen de marca y por tanto una muy buena reputación.
Cajas de hamburguesas, bandejas, barquetas de patatas fritas ... descubra los diferentes envases disponibles en el mercado, sus ventajas y nuestros consejos sobre cómo utilizarlos. ¡Encuentre las mejores soluciones para presentar sus comidas y bebidas de la mejor forma!
¿Cuáles son los diferentes tipos de envases disponibles?
La elección de su envase, embalaje debe hacerse principalmente de acuerdo con los platos que ofrece a la venta. Cada envase tiene sus propias características que pueden satisfacer sus necesidades específicas. Envases que puedan cerrarse, aptos para microondas, resistentes a la grasa o incluso reciclables, existe una solución.
¡Con nuestra guía especial, encontrar el envase adecuado para presentar la comida o bebida le será más fácil!
Envases con tapa
Ya sea que desee ofrecer preparaciones frías o calientes, estos envases / ensaladeras con tapa funcionarán. Vienen en diferentes formas, materiales y tamaños para satisfacer mejor sus necesidades.
Gracias a sus tapas, las cajas se pueden apilar y te ahorrarán mucho espacio. ¡Y además, sus platos están protegidos, se retiene su calor y se pueden transportar sin riesgo! Le ofrecen la posibilidad de cuidar la presentación de tus platos: Ensaladas, postres….
Cajas de Comida
A diferencia de las cajas con tapa, las cajas de comida se pliegan para poder cerrarlas fácilmente. Es el envase ideal para platos sencillos o más elaborados: platos calientes, pastas, ensaladas mixtas ...
Las cajas de comida, a menudo rectangulares o cuadradas, se utilizan para sacar preparaciones frías o calientes. Apilables, ocupan poco espacio de almacenamiento. Fabricados con cartón kraft, son 100% reciclables y biodegradables. También las encontrarás fabricadas con fibras de caña de azúcar.
Estuches / Envases para Hamburguesas
Como sugiere el nombre, la caja de hamburguesas está especialmente diseñada para envolver hamburguesas y platos similares. Pero también se puede utilizar para vender muchas otras preparaciones: pequeñas raciones, aros de cebolla, postres ...
Las cajas de hamburguesas también están disponibles en una versión rectangular para acomodar preparaciones más largas (perros calientes, paninis, etc.). Generalmente se fabrican con cartón kraft 100% reciclable y biodegradable o con fibras de caña de azúcar.
Estuches / Envases para Patatas Fritas
Los estuches y bolsas diseñadas para patatas fritas son un indispensable para la street food o comida en la calle, food trucks, etc... Son muy prácticas y ofrecen un buen agarre para sus clientes. Además de su aspecto económico, también son muy versátiles porque se pueden utilizar para otras diferentes preparaciones: aros de cebolla, croquetas, fritos, raciones, etc ...
Los estuches y bolsas para patatas fritas ocupan muy poco espacio de almacenamiento. Son aptas tanto para comidas frías como calientes.
Barquetas
Las barquetas, en cartón o plástico, están disponibles en un gran número de capacidades para adaptarse a todo tipo de comida: desde la más pequeña, para salsas o aceitunas, hasta la más grande para grandes raciones o comidas. ... Sin tapa a modo de bandeja o con tapa.
Las barquetas de cartón kraft desechables son muy apreciadas por los consumidores por su practicidad y aspecto ecológico: ¡son 100% reciclables y biodegradables!
Tarros de Alimentación
Estos recipientes ecológicos de cartón kraft son ideales para la comida para llevar, servicios de catering. Para sopas, caldos, pastas, ensaladas, etc... Se venden con sus tapas de cartón.
Completamente sólidos, se apilan para ahorrar espacio. Una vez cerrados, son verdaderamente prácticos para transportar de forma segura sus platos preparados. Son resistentes a grasas y líquidos y son reciclables. Estas cajas también son aptas para el contacto con alimentos.
Es ideal para platos calientes gracias a la ventilación de su tapa que evita la condensación.
Bolsas de Papel
Las bolsitas y las hojas de papel son envases muy económicos. Le permiten envolver sus preparaciones (bocadillos, hamburguesas, paninis, kebabs, bollería, etc.) de forma rápida, económica y sencilla.
Por lo general, las hojas y las bolsas están hechas de papel kraft y son reciclables.
Aprobados para el contacto con alimentos, no representan ningún peligro para la salud de sus clientes.
Film plástico, Papel vegetal y Aluminio
El papel de aluminio y el film estirable se encuentran entre los envases más prácticos y económicos para el servicio de comida callejera.
Este tipo de producto se adapta a todas las formas y le permite utilizarlo fácilmente y para todas sus elaboraciones: bocadillos, pinchos, paninis, bandejas de patatas fritas ... ¡Es práctico y multifuncional!
El papel de aluminio es perfecto para preparaciones calientes o frías mientras que el film extensible se reserva para el frío. También puede utilizarlos para el almacenamiento y conservación de los alimentos.
Bandejas Cartón
Las bandejas de cartón son una solución sencilla y económica para servir tus tortitas, gofres, tartas, pizzas o aperitivos ... Fabricado en cartón, es rígido y apto para preparaciones frías o calientes.
Las Bandejas de cartón reemplazan perfectamente el uso de un plato. Para utilizarlo, basta con doblar sus 4 bordes: ¡transporte seguro garantizado!
Tarrinas Salsas, Postres y Aperitivos
Las tarrinas para salsas y postres son imprescindibles en el mundo de la comida callejera para llevar. Son ideales para transportar y almacenar porciones individuales. Para garantizar un transporte seguro a sus clientes, los envases son herméticos.
Gracias a su transparencia, podrá identificar más fácilmente el contenido del envase y así poder prepararlos con antelación. Salsa de soja, mostazas, aderezos para ensaladas, alioli, ketchup, macedonias o pequeñas guarniciones ¡todas tus preparaciones se pueden poner en una tarrina!
Bolsas Transporte
Las bolsas de papel facilitarán a sus clientes el transporte de sus alimentos. Fuertes y resistentes al desgarro, son una verdadera ventaja para la comodidad de sus clientes. ¡Es un imprescindible de la street food!
Las bolsas de papel kraft también le permiten preparar sus pedidos o almuerzos para llevar con anticipación para garantizar un servicio más rápido, siendo el tiempo un criterio importante en la comida en la calle.
Vasos
¡Los vasos aportan un valor añadido real a su negocio! Acompañado de una bebida, sus comidas serán más completas. Combinado con una tapa adecuada, el vaso también le permitirá desarrollar su oferta de bebida ofreciéndo batidos, zumos, batidos, refrescos, vinos, combinados, sopas, caldos, etc....
Puede elegir entre el vaso de cartón o el vaso reutilizable. Al elegir reutilizable, puede configurar un sistema de depósito, que retendrá a sus clientes los mantendrá fieles a su barra. ¡Los vasos desechables o reutilizables también son personalizables!
Cubiertos
Otro de los accesorios imprescindibles según el tipo de plato que sirva, los cubiertos vienen en varias formas y materiales: cuchillos, tenedores, cucharas grandes o pequeñas, spork. En el mundo de la comida callejera, la cubertería de madera está muy de moda por su imagen ecológica. Mostrará su compromiso ecológico a sus clientes.
Los cubiertos también están disponibles en una versión reutilizable: puede ofrecerlos simplemente configurando un sistema de depósito. Esto le permitirá amortizar su costo y retener a sus clientes alentándolos a regresar.
Servilletas
Las servilletas de papel es un accesorio sencillo pero sin embargo imprescindible en el servicio de comida callejera. Además de dar un servicio a sus clientes, mejorará su experiencia de compra. Esta sencilla solución, sin duda, le dará una buena imagen.
Las servilletas de papel están disponibles en diferentes formatos, colores y materiales. Nuestras servilletas son ecológicas porque son reciclables o biodegradables. Y siempre con precios ajustados y asequibles para los profesionales.
Productos Personalizados
Una manera efectiva para mejorr su imagen de marca y negocio, ¡la personalización es la mejor solución! Le permitirá diferenciarte de sus competidores y mostrar su logo en todos tus envases e incluso en sus accesorios adicionales (vasos, servilletas).
Podrá servir sus platos en, por ejemplo, recipientes de cartón personalizados con sus colores, su logo, su lema, su dirección y datos de contacto ... Puede dar rienda suelta a su imaginación o confiar en nuestros diseñadores gráficos profesionales para crear su visual.
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